Perfil
O nome é Late Bottled Vintage. Mas é um vinho tão elegante, requintado e complexo que se torna mágico.
Estilo
De uma colheita só, apenas as uvas mais maduras, suculentas e intensamente saborosas são selecionadas para o processo produtivo. Isto envolve muito carvalho avinhado e até seis anos de maturação. Seguramente concordará que tudo isto vale a pena.
Vai bem com
Queijos mais fortes. É também conhecido das sobremesas de chocolate negro como mousses ou tartes. O par perfeito daquelas conversas de depois do jantar que se esticam até ao amanhecer.